Avec plus de 14 ans d’expérience en tant que Diététicienne-Nutritionniste diplômée d’État, Aurélie Guerri a accompagné plus de 1000 femmes vers une alimentation plus saine, équilibrée et en accord avec leurs besoins spécifiques. Spécialisée dans l’alimentation végétale et la santé, Aurélie a partagé son expertise dans plusieurs ouvrages, dont le populaire Mangez bon, mangez bien co-écrit avec Michel Cymes, et Batch Cooking Équilibre en collaboration avec Pascale Weeks, rédactrice en chef de 750g.